(4)

Салями "Миланская" "METZLER"

Описание

Салями “Миланская” ТМ “METZLER” - классическая варено-копченая колбаса, приготовленная по рецепту прошлого века, который использовали крестьяне в окрестностях Милана. Продукт на 89% состоит из свинины с жирностью не более 20%, оставшиеся 11% состава – это специи и лед, используемый при производстве. Для изготовления салями смесь сырого мяса и специй оставляют на 1 день для ферментации, затем набивают в оболочку, коптят при повышенной температуре и развешивают для высушивания. Срок созревания продукта 30 суток при температуре +16 °C. Такая рецептура позволяет сохранить все полезные и вкусовые свойства продукта. Салями “Миланская” ТМ “METZLER” одинакова хороша с макаронами, пастой и картошкой, в качестве главного ингредиента в пицце или рулете и, конечно, же в бутерброде. “Metzler” – выбор настоящих гурманов!

Условия хранения

От 0 ºС до +6 ºС при относительной влажности воздуха не выше 78%

Cрок годности 30 суток
Масса нетто 300 г
Пищевая ценность на 100г продукта
14 г
34 г
Энергетическая ценность на 100г продукта
360
1520
Состав

Свинина, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (сахара различной молекулярной массы, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы: перца черного, альпийских трав, мяса, мускатный орех молотый, антиокислители Е300, Е316), комплексная пищевая добавка (пшеничная клетчатка, стабилизатор: пирофосфат Е450, рапсовое масло), смесь посолочно нитритная универсальная (соль пищевая выварочная, фиксатор окраски Е250), пищевые волокна (клетчатка растительная), соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка (ароматизатор мяса, усилитель вкуса и аромата Е621, соль), чеснок (чеснок сушеный хлопья).

Дополнительная информация
  • Изготовитель
    ООО "Чебоксарский мясокомбинат"
  • Штрих-код единицы
    4620016787649
  • Штрих-код коробки
    14660188250913
  • Количество в коробке
    21 шт.

Отзывы покупателей

Женя Фамилия

в этой салями мне понравился состав, в котором нет шпика и мяса механической обвалки. Приятный вкус, хорошая плотность, а также интересная форма - квадратная. Квадратную салями легче уложить на квадратный хлеб. В общем она нам очень понравилась.

11-Mar-2024
Качество в подарок
Благодарим Вас за выбор нашего товара и высокую оценку.
Артемова Елена Владимировна

Самая вкусная колбаска 😍😍😍

21-Jun-2023
Елена Требунских

Состав то что нужно, вкус очень приятный и стоит не дорого.

12-Feb-2023
dimidrol

Вкуснятина, с мелким жирком и приятным ароматом копчения.

11-Nov-2022

Есть вопросы или пожелания? Напишите нам

Спасибо!

Ваше сообщение успешно отправлено.

В течение рабочего времени наш сотрудник свяжется с Вами